Le PetNat est un vin de fête par excellence. Léger en bulles, en alcool, en sucres, avec les arômes de fruits typiques du Muscat et l’élégance de sa pointe de Chenin qui le rend encore plus désaltérant, il est parfait pour l’apéritif.
La majeur partie de cette cuvée provient d'une parcelle présente sur la partie Sud de Vacquiers et issu des sols originels, à savoir argilo-calcaire. Sol très intéressant apportant fraicheur, gourmandise et équilibre au vin.
80 % Muscat de Hambourg, 20% chenin
Manuelle
Méthode ancestrale : mise en bouteille précoce du vin, avant la fin de la fermentation alcoolique du moût. La fermentation s'achève donc dans la bouteille, créant ainsi les fines bulles.
Rose clair
Framboise, litchi, rose et agrumes
Bulles fines et désaltérantes, soyeux et fruité
Sapide avec un goût de reviens-y !
8°
Léger en alcool et d'une agréable douceur, il accompagnera vos apéritifs, mais également vos desserts (patisseries ou salades de fruits)... Un régal !